導(dǎo)讀 關(guān)于日式咖喱牛肉的做法視頻,日式咖喱牛肉的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于日式咖喱牛肉的做法視頻,日式咖喱牛肉的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、地道的哦1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊,也可以去超市買切好的,有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。
2、(注:咖喱飯里放什么肉完全憑個(gè)人愛好,也可以放小排、放雞翅,有骨頭的才好呢)(同時(shí)悶一鍋大米飯) 2)同時(shí)土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮,塊大點(diǎn)兒),元蔥多量切粗絲。
3、 3)在鍋里放適量的油,用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下(要空干水,不然嘣的好厲害!),看到邊兒發(fā)焦的時(shí)候取出。
4、 4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平高。
5、 5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。
6、閉火,靜置15分鐘。
7、 6)然后放入咖喱塊,等它完全溶解后(大約10分鐘),放入土豆,(適量加入一些椰漿會(huì)更加香濃)。
8、 7)小火煮(大約15分鐘),一邊煮一邊攪拌,口中不停的說:不要糊不要糊…不然會(huì)糊的8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般來說不需要放任何調(diào)料了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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