康涅狄格州哈特福德——來自魯?shù)鹿镜难芯咳藛T在《公共健康營養(yǎng)》雜志上發(fā)表的一篇新論文顯示，配方奶粉公司的嬰兒奶粉廣告在十年內(nèi)增長了兩倍，導(dǎo)致嬰兒奶粉銷量增長了2.6倍?？的腋翊髮W(xué)食品政策和肥胖中心。盡管有健康和營養(yǎng)專家的建議，銷售額還是迅速增長。最近，一個(gè)代表營養(yǎng)與營養(yǎng)研究所、美國兒科學(xué)會、美國兒科學(xué)會和美國心臟協(xié)會的專家組發(fā)布了指南，建議家長不要提供嬰兒牛奶，因?yàn)閶雰翰恍枰?，而這些飲料中添加的糖引起了關(guān)注。
嬰兒奶是一個(gè)相對較新的產(chǎn)品類別。這些基于牛奶的產(chǎn)品通常由嬰兒配方奶粉制造商銷售，并作為12-36個(gè)月大而不能飲用嬰兒配方奶粉的兒童的“下一步”。與嬰兒推薦的純?nèi)Ｄ滔啾龋瑡雰号Ｄ毯橇扛?，鈉含量更多，蛋白質(zhì)含量更少。
這項(xiàng)由羅伯特伍德約翰遜基金會資助的研究還發(fā)現(xiàn)，營銷因素，包括較低的價(jià)格、展示的商店數(shù)量和電視廣告支出的累積影響，與給定月份的嬰兒牛奶銷量有顯著關(guān)系?？h，用于個(gè)人品牌和一般類別。值得注意的是，在接受過大學(xué)教育的人群中，嬰幼兒奶粉的銷量在縣城明顯更高。
這項(xiàng)研究的主要作者尹永彩博士說：“這項(xiàng)研究表明嬰兒奶粉的營銷是多么有效?！薄巴ㄟ^結(jié)合廣告、零售展示和更低的價(jià)格，配方廠商可以增加自己的嬰兒奶粉品牌的銷量，同時(shí)整個(gè)嬰兒奶粉品類的銷量可以翻一番以上。這種營銷方式似乎讓父母相信，盡管專家給出了相反的建議，但他們的孩子仍然需要嬰兒奶。”
本研究采用聯(lián)合市場調(diào)研數(shù)據(jù)，對比2006年至2015年嬰幼兒配方奶粉和嬰幼兒配方奶粉品牌(粉狀產(chǎn)品)的總銷售額，以及同期的廣告支出。研究人員還分析了包括電視廣告支出、商店展示和產(chǎn)品價(jià)格在內(nèi)的營銷與嬰兒牛奶月銷量和縣銷量(盎司)之間的關(guān)系。
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