使用抗生素的高脂肪飲食與腸道炎癥有關

腸易激綜合癥 (IBS) 影響全世界大約 11% 的人。其特征是反復發(fā)作的腹痛、腹脹和排便習慣改變。具有粘膜炎癥和腸道微生物組成變化的 IBS 患者被認為是 IBD 前期。

抗生素與高脂肪飲食的使用是一個危險因素

該研究包括 43 名健康成人和 49 名診斷為 IBS 的成年患者。研究人員測量了參與者的糞便鈣衛(wèi)蛋白，這是一種腸道炎癥的生物標志物。糞便鈣衛(wèi)蛋白水平升高表明存在 IBD 前期病癥。該研究將 19 名 IBS 患者確定為 IBD 前期。

研究人員發(fā)現，所有食用高脂肪飲食和使用抗生素的參與者患前 IBD 的風險是低脂肪飲食且近期沒有使用抗生素的參與者的 8.6 倍。脂肪攝入量最高的參與者患 IBD 前期的可能性是脂肪攝入量最低的參與者的 2.8 倍。僅近期使用抗生素的病史與患 IBD 前期的可能性高 3.9 倍有關。

“我們的研究發(fā)現，食用高脂肪飲食的個體使用抗生素的歷史與 IBD 前期的最大風險相關，”該研究的主要作者、醫(yī)學微生物學和免疫學教授 Andreas Bäumler 說。“直到現在，我們還沒有意識到不同的環(huán)境風險因素如何協(xié)同作用來驅動這種疾病。”

關閉細胞的發(fā)電廠促進腸道微生物的生長

該研究還使用小鼠模型測試了高脂肪飲食和抗生素使用對腸道內壁細胞的影響。研究發(fā)現，高脂肪飲食和抗生素會協(xié)同破壞細胞線粒體的工作，從而關閉其燃燒氧氣的能力。這種破壞會導致細胞耗氧量減少，并導致氧氣泄漏到腸道中。

標簽：