研究人員計算對咖啡和軟飲料的渴望

一項新的研究表明，在一天結(jié)束時想喝一杯葡萄酒或冰鎮(zhèn)啤酒似乎并不罕見，但人們也會對軟飲料和咖啡產(chǎn)生渴望。

由弗林德斯大學博士領(lǐng)導學生 Joshua McGreen，該研究發(fā)現(xiàn)一個人經(jīng)歷的渴望數(shù)量可以表明他們最終會喝多少軟飲料，渴望由口渴之外的許多因素引發(fā)。

弗林德斯教育學院的麥克格林先生說：“渴望是指對某種特定物質(zhì)的強烈渴望，例如藥物、酒精或食物，研究表明對這三種物質(zhì)的渴望可以預測未來的使用，”心理學和社會工作。

“然而，鮮為人知的是對非酒精飲料的渴望與消費之間的聯(lián)系，包括含糖和含咖啡因的飲料。

“調(diào)查這種聯(lián)系很重要，因為渴望可能成為幫助人們減少飲酒量的潛在目標，如果過度消費軟飲料和咖啡因都有可能導致健康問題。”

該研究發(fā)表在《飲食行為》雜志上，分析了 128 名年齡在 17 至 25 歲之間的參與者的數(shù)據(jù)，他們在一周內(nèi)完成了渴望日記和日常消費測量。

據(jù)報道，人們對一系列飲料的渴望，包括茶、果汁和調(diào)味牛奶，但到目前為止，最渴望的飲料是水、咖啡和軟飲料。

在調(diào)查渴望和消費之間的聯(lián)系時，更強烈的渴望被證明與喝更多酒的可能性有關(guān)——尤其是軟飲料。

“疲倦是最常見的對咖啡的渴望觸發(fā)因素。對于軟飲料，視覺線索，例如廣告或看到其他人喝飲料是最常見的觸發(fā)因素，其次是食物，然后是口渴，”麥克格林先生說。

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