關(guān)于野生藍(lán)莓花青素有什么作用,野生藍(lán)莓這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、天然野生藍(lán)莓是生長(zhǎng)在中國(guó)內(nèi)蒙古呼倫貝爾大興安嶺上的一種草本植物果實(shí),其特點(diǎn)是產(chǎn)量大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)什強(qiáng)。
2、野生藍(lán)莓的果肉豐厚,果汁濃郁,作為原料進(jìn)行萃取,可以做成酒類飲品等用于增強(qiáng)免疫力、清血明目、養(yǎng)精提神、起到美容、健體之功效。
3、 根據(jù)一份來(lái)自美國(guó)波士頓TUFTS大學(xué)農(nóng)業(yè)中心關(guān)于衰老問(wèn)題的報(bào)告表明:在40種蔬菜和水果中,野生藍(lán)莓的抗氧化活性最高,而且不含脂肪和膽固醇,鈉含量也非常低。
4、根據(jù)研究,每100g野生藍(lán)莓中含有水分(85.15g)、蛋白質(zhì)(1.12g)、灰份(0.19g)、脂類(0.02g)和碳水化合物(13.51g)。
5、在礦物質(zhì)中,K、Ca、Mn、Zn和Cu的含量較為豐富,是人體補(bǔ)充這些金屬元素的較好來(lái)源。
6、野生藍(lán)莓還含有極其豐富的抗氧化成分Vc、Ve和β-胡蘿卜素等。
7、 野生藍(lán)莓酒的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)高新技術(shù),將對(duì)人類的健康做出積極重要的貢獻(xiàn)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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