英文名：flos chrysanthemi 菊科所有花卉品種的總稱。多年生草本植物,葉子卵形有柄,邊緣有缺刻或鋸齒,秋季開花。由于人工培育,增加了很多品種,顏色、形狀和大小變化很大。有的品種可入藥總數(shù)最多,約有23000種以上,是世界植物花卉僅次于蘭花的亞軍?！緞e名】菊華、秋菊、九華、黃花、帝女花、笑靨金、節(jié)花。因其花開于晚秋和具有濃香故有“晚艷”、“冷香”之雅稱。菊花歷來被視為孤標(biāo)亮節(jié)、高雅做霜的象征，代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放，深受中國古代文人的喜歡，多有詩文加以贊美，如東晉大詩人陶淵明著有“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。【科名】菊科 【產(chǎn)地與習(xí)性】 菊屬有30余種，中國原產(chǎn)17種，主要有：野菊、毛華菊、甘菊、小紅菊、紫花野菊、菊花腦等。為多年生草本植物。喜涼爽、較耐寒，生長適溫18－21℃，地下根莖耐旱，最忌積澇，喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微堿性土壤中皆能生長。而以Ph6.2-6.7最好。為短日照植物，在每天14.5小時的長日照下進(jìn)行營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發(fā)育。 【形態(tài)特征】 株高20－200cm，莖色嫩綠或褐色，基部半木質(zhì)化。單葉互生，卵圓至長圓形。邊緣有缺刻及鋸齒，頭狀花序頂生，舌狀花為雌花。筒狀花為兩性花。舌狀花分為下、匙管、畸四類。筒狀花發(fā)展成為具各種色彩的"托桂瓣"花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復(fù)色、間色等色系。 菊花在世界切花生產(chǎn)中占有重要地位，切花要求花型整齊，花徑7－12cm，花色鮮艷，無病蟲為害，葉濃綠，莖通直，高80cm以上，水養(yǎng)期長。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距約15cm。每平方米達(dá)50株，需設(shè)網(wǎng)扶持，以保植株直立。 菊花可促成和抑制栽培，長日照季節(jié)，每天17時至次晨9時遮光，每天日照10小時，至花蕾現(xiàn)色時停止遮光，可提前開花。短日照季節(jié)每天加不至14小時，可控制花芽分化，延遲供花時間。 應(yīng)用：菊花為園林應(yīng)用中的重要花卉之一，廣泛用于花壇、地被、盆花和切花等。 藥用：有的供藥用或作消暑清涼飲料如滁菊、杭白菊等，有清涼鎮(zhèn)靜的功效，治頭痛、眩暈、血壓亢進(jìn)，神經(jīng)性頭痛及眼結(jié)膜炎等癥?！舅幤贰? 本品為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。9～11月花盛開時分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干。藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“ 亳菊 ”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”。【性狀】 亳菊：呈倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，直徑1.5～3cm，離散。總苞碟狀；總苞片3～4層，卵形或橢圓形，草質(zhì)，黃綠色或褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質(zhì)?；ㄍ邪肭蛐?，無托片或托毛。舌狀花數(shù)層，雌性，位于外圍，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數(shù)，兩性，位于中央，為舌狀花所隱藏，黃色，頂端5 齒裂。瘦果不發(fā)育，無冠毛。體輕，質(zhì)柔潤，干時松脆。氣清香，味甘、微苦。 滁菊：呈不規(guī)則球形或扁球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花尖白色，不規(guī)則扭曲，內(nèi)卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。 貢菊：呈扁球形或不規(guī)則球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內(nèi)卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。 杭菊：呈碟形或扁球形，直徑2.5～4.5cm，常數(shù)個相連成片。舌狀花類白色或黃色,平展或微折疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數(shù)，外露?！舅幱谩俊拘晕稓w經(jīng)】甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。【功能主治】散風(fēng)清熱，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花?！居梅ㄓ昧俊?5～9g ?！举A藏】置陰涼干燥處，密閉保存，防霉，防蛀。
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