關(guān)于冷面的家常做法電餅鐺，冷面的家常做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、冷面一片。
2、這種冷面要比泡著吃的那種冷面要細(xì)也要軟。
3、2、平底鍋刷少許油，燒熱，然后把冷面撲上去，取一個雞蛋，攪勻，然后灑在冷面上。
4、3、待雞蛋凝固把冷面翻面煎。
5、4、為了更具有燒烤風(fēng)味可以在冷面上撒點孜然和咖喱粉。
6、然后抹上蒜蓉辣醬，撒上蔥花。
7、其實還應(yīng)該撒一些香菜末，但是我家今天沒香菜了，而且兒子也不愛吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑出來。
8、5、咱也沒有切冷面的那種鏟子，只好把冷面盛出來用菜刀切，好在不影響味道，就是麻煩點。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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