關于藕的做法家常菜湘菜，藕的做法家常做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、將藕洗凈去皮，切片，姜去皮，切成末。
2、2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油，調成汁待用。
3、3、鍋內加清水燒沸，將藕燙一下，撈入碗中。
4、4、加姜末、精鹽拌勻，撈出來涼2分鐘。
5、5、再裝入盤內，然后澆上對好的汁即成。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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