關(guān)于米線湯料做法大全，米線湯料做法及配方這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：米線250g、牛腩500g2、輔料：油10ml、鹽5g、生姜5g、花椒3g、八角2g、韭菜10g、香菜5g、榨菜50g3、牛腩切方塊。
2、4、入冷水中燒開，撈出洗凈。
3、5、放入電壓內(nèi)鍋里煮20分鐘。
4、6、加入兩個(gè)八角、五?；ń?。
5、7、兩片姜，燒開，加鹽調(diào)味。
6、8、弄好的高湯。
7、9、煮好的牛肉。
8、10、米線過熱水煮熟，加入榨菜碎、 韭菜碎、 香菜碎 、胡椒粉、味精，澆牛腩湯。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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