莫斯科餐廳（莫斯科餐廳）

關(guān)于莫斯科餐廳，莫斯科餐廳這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、紅菜湯 奶油烤魚 奶油烤雜拌 首都沙拉 酸黃瓜 罐燜牛肉( 奶油蘑菇湯 罐悶牛肉 牛尾湯完全西餐禮儀開始點(diǎn)菜吧！●從前菜到咖啡，這是最傳統(tǒng)的套餐形式：前菜→湯→魚類料理→肉類料理1(主菜)→ 水果冰點(diǎn)→肉類料理2→沙拉→甜點(diǎn)→水果 咖啡。

2、在前菜之前可飲用少許開胃酒，也可以 選用很少量的小點(diǎn)心。

3、●簡(jiǎn)化了的全餐：在今日，除了結(jié)婚喜宴的西餐外，像以上的全套餐點(diǎn)已越來(lái)越少了， 一般肉類料理只有一道。

4、在餐廳里，你可以按餐廳所決定的料理組合依序進(jìn)餐，也可以依自 己的喜好搭配喜歡的料理。

5、*正確使用刀與叉，千萬(wàn)別出“洋相”●左手拿叉按住，右手拿刀切開，然后再用叉將料理叉起送入口中。

6、如果是細(xì)碎的食物 ，可用叉子的正面舀起。

7、當(dāng)然，在與朋友聚餐的輕松場(chǎng)合，如果不需用到刀子，可以用右手 拿叉進(jìn)餐。

8、●擺置刀與叉所傳達(dá)出來(lái)的信息：用餐中為八字形，叉正反面朝上皆可，而 度 側(cè)則必 須向自己。

9、刀刃向他人時(shí)，就具有敵意了。

10、用餐結(jié)束后，可將叉的正面向上，刀的刀刃側(cè)向 內(nèi)與叉并攏，平行放置于餐盤。

11、●餐巾是為在用餐時(shí)防止衣服弄臟而準(zhǔn)備的。

12、一般在點(diǎn)完餐后再打開，對(duì)折后放置于膝 上。

13、暫時(shí)離開或吃完離席后，千萬(wàn)不要把餐巾掛在椅背上，或是揉成一團(tuán)放在桌子上。

14、●正確的姿勢(shì)與適當(dāng)?shù)慕嵌葘?duì)于你的優(yōu)雅風(fēng)度有著相當(dāng)?shù)挠绊憽?/p>

15、 *輕松愉快地享用各種料理●前菜的吃法：前菜有點(diǎn)像中餐中的冷盤，有魚子醬、煙熏桂魚、生火腿、小龍蝦、生 蠔或蝸牛等，可以比較隨意。

16、●喝湯的方式：喝湯時(shí)千萬(wàn)不要發(fā)出聲音，將湯匙微微傾斜比較容易飲用。

17、如果湯還很 燙，可以利用湯匙靜靜地來(lái)回?cái)嚢枋箿囟认陆怠?/p>

18、湯喝完后直接把湯匙放在湯盤內(nèi)，或是放在 餐盤上也可以。

19、●吃面包的方式：面包一般是無(wú)限量供應(yīng)的，千萬(wàn)不要吃太多的面包。

20、為了不吃下太多 的面包，最好在用過(guò)前菜、湯端上來(lái)后再開始吃面包。

21、吃面包的時(shí)候，應(yīng)先用手撕下一口大 小的量后再吃。

22、切忌用刀、叉切或叉面包。

23、●肉類料理的吃法：肉類料理應(yīng)從左邊開始切，調(diào)味醬應(yīng)放在盤子內(nèi)側(cè)。

24、放在牛排旁邊 的蔬菜不只是為了裝飾，而是基于營(yíng)養(yǎng)均衡的考慮而添加的，因此應(yīng)與肉互相交替著吃完。

25、 不可一開始就將肉全部切成一塊塊的，否則好吃的肉汁就會(huì)全部流出來(lái)了。

26、●魚類料理的吃法：魚類料理上都會(huì)有檸檬，切成圓形的檸檬可用刀壓一下，使檸檬的香味滲進(jìn)魚類料理；半月形的檸檬切片可用叉子輕輕刺在果肉部位，用右手輕輕捏住檸檬，擠一二滴在魚類料理上即可。

27、取用的調(diào)味醬不應(yīng)直接淋在料理上，應(yīng)放在盤子的外側(cè)。

28、 ●生菜沙拉的吃法：沙拉的種類從簡(jiǎn)單的綠色蔬菜到豪華的海鮮或肉類，或加入旄謂?的沙拉等等，正式場(chǎng)合必須使用刀叉。

29、如果是大缽或大盤子裝的沙拉，就得用公叉、公匙從 大盤子內(nèi)夾取沙拉……●咖啡的喝法：餐后最適合飲用蒸氣加壓的濃縮咖啡，因濃縮咖啡含咖啡因很少，即使 在晚上也可以安心飲用。

30、先喝一小口，品嘗一下咖啡的香氣后，再依喜好放入適量的糖與牛 奶。

31、 *餐前、餐后的禮儀細(xì)節(jié)●到餐廳前，最好先打電話提早預(yù)約。

32、●進(jìn)入餐廳后，外套等較大的物品可以寄放在衣帽間，而手提包、攜帶物品可以放在椅 腳旁。

33、●若是私人餐會(huì)，入座時(shí)應(yīng)以女士?jī)?yōu)先；而公事餐會(huì)時(shí)，則應(yīng)讓上司或長(zhǎng)輩先入座。

34、入 座時(shí)必須從左側(cè)入座。

35、●抽煙最好在用餐后，等到飲用咖啡時(shí)才抽，實(shí)在忍不住想抽煙時(shí)請(qǐng)到別處。

36、●服裝也是至關(guān)重要的，應(yīng)注意儀表整潔，盡量減少化妝與裝飾品。

37、*用餐禁忌刀是切開料理用的工具，用餐的時(shí)候不可以拿到嘴邊；不可同時(shí)用刀與叉將食物送入口 中；不可舔食刀上的醬料。

38、『忍朗 若湯太燙而用嘴吹涼是大煞風(fēng)景的；喝?時(shí)不要發(fā)出嘶嘶的聲音；不要把面包放 入湯內(nèi)一起吃；喝湯時(shí)不要把盤子整個(gè)托起；舔湯匙的動(dòng)作是絕對(duì)不合西餐禮儀的。

39、撕開面包后，如左手還拿著較大的面包，就不可以吃右手拿著的面包；不可以不將面包 撕開就整個(gè)拿起來(lái)咬。

40、洗手盆一旦端上來(lái)，不要把水喝掉，不可擰擠盆內(nèi)的檸檬，不可將兩只手同時(shí)放入清洗 。

41、*錯(cuò)誤示范集●會(huì)顯得很沒有修養(yǎng)聊天時(shí)不要過(guò)分投入，以致忘情地?fù)]動(dòng)手上的刀叉。

42、用餐中不可將手肘放在餐桌上。

43、『斂還思八? 的存在而大聲談笑是很失禮的。

44、不要東張西望，老是注意其他桌上的人。

45、不可大聲與別桌上的人說(shuō)話。

46、用餐結(jié)束后不可以在座位上用牙簽剔牙。

47、●會(huì)引起其他人的不愉快用餐中撥弄頭發(fā)會(huì)給人不干凈的印象。

48、打嗝的聲音太大是非常失禮的。

49、一言不發(fā)地用餐難免會(huì)使同伴以為你對(duì)這頓飯“不是很滿意”。

50、取笑他人是非常沒有禮貌的。

51、●注意平時(shí)的不良習(xí)慣掉在餐桌上的面包屑不要用手收集或是掃到地上。

52、打哈欠也是不禮貌的。

53、不要擅自與同伴交換料理。

54、嘴里有東西時(shí)不要說(shuō)話。

55、在座位上補(bǔ)妝也是不禮貌的。

56、如何吃水果蘋果，梨--在宴席上，要用手拿取蘋果或梨，放在盤里。

57、你可以用螺旋式將其削皮。

58、如 果說(shuō)樣做很難的話，就水果放在盤上，先切成兩半，再去核切塊，然后用叉或水果刀食用。

59、 如果場(chǎng)合更加隨便點(diǎn)的話，你可以用手拿著吃。

60、鱷梨--帶殼的鱷梨需要用勺來(lái)吃，如果切成片裝在盤子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

61、香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剝皮，再用刀切成段，然后用叉子叉著吃。

62、在非正式場(chǎng) 合如野餐，海灘等，要把香蕉剝出一半，然后向猴子一樣吃。

63、無(wú)花果--鮮無(wú)茶果作為開胃品與五香火腿一起吃時(shí)，要用刀叉連皮一起吃下。

64、若上面有硬桿 ，用刀切下（否則會(huì)嚼不動(dòng)）。

65、作為飯后甜食吃時(shí)，要先把無(wú)花果切成四半，在桔汁或奶油 中浸泡后，用刀叉食用。

66、柚子（橙子，桔子）--吃柚子時(shí)，要先把它切成兩半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。

67、在 非正式場(chǎng)合，可以把柚子汁小心地?cái)D到茶匙中。

68、剝橙子皮有兩種方法，兩者都要使用尖刀。

69、 方法一：螺旋式剝皮。

70、方法二：先用刀切去兩端的皮，再豎直將皮一片片切掉。

71、剝皮后，可以把橙肉掰下來(lái)。

72、如果掰下的部分不大，可一口吃掉。

73、如果太大，要使用甜食刀叉先切開，后食用。

74、如果橙子是切好的，也可以象吃柚子那樣使用柚子匙或茶匙挖著吃。

75、吃桔子要先用手剝?nèi)テ?，再一片一片地吃?/p>

76、你可能要?jiǎng)兤げ⑷コ咨采w膜，尤其是膜很厚的時(shí)候。

77、葡萄--對(duì)于無(wú) 葡萄沒什么講究，一粒粒地吃就行?若葡萄有籽，林把葡萄放入口中嚼吸食 肉質(zhì)，然后把籽吐到手中。

78、要想容易地剝?nèi)テ咸哑ぃ瑒t要持其莖部放在嘴邊，用中指和食紙 將肉汁擠入口中。

79、最后把剩在手中的葡萄皮放在盤里。

80、芒果，木瓜--整個(gè)芒果，要先用鋒利的水果刀縱向切成兩半，然后再切成四分之一半。

81、用叉子將每一塊放入盤中，皮面朝上，并剝掉芒果皮。

82、你也可以象吃鱷梨那樣用勺挖著吃。

83、如把芒果切成兩半，挖食核肉，保留皮殼。

84、吃木瓜象吃鱷梨和小西瓜一樣，先切成兩半，摳出籽 ，然后用勺挖著吃。

85、桃李--將桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。

86、皮可以剝下來(lái)，但如果帶 著皮切成小塊，用甜食刀叉食用也是不錯(cuò)的。

87、柿子--吃柿子有兩種方法 ：一是先切成兩半，然后用勺挖出柿肉；二是將柿子豎直放在盤 中，柄部朝下，切成四塊，然后再借助刀叉切成適當(dāng)大的小塊。

88、食用時(shí)將柿核吐在勺中，放 到你的盤子的一邊。

89、不要吃柿子皮，因?yàn)樘嗵珴?/p>

90、菠蘿（果肉）--很簡(jiǎn)單，吃 什 蘿片時(shí)，?終使用刀和叉。

91、草莓--大草莓可以用手柄部，蘸著白砂糖（自己盤中的）整個(gè)吃。

92、然后將草莓柄放入自己的 盤里。

93、如果草莓是拌在奶油里的，當(dāng)然要使用勺子。

94、西瓜--切成塊的西瓜一般用刀和叉來(lái)吃，吃進(jìn)嘴里的西瓜籽要及時(shí)清理，并吐在緊凹的手中 ，然后放入自己的盤子。

95、漿果，櫻桃--吃法很多，你可視情況而定，一般來(lái)說(shuō)，吃漿果時(shí)，不管有無(wú)奶油，都要用勺 子；吃櫻桃要用手拿，將櫻桃核文雅地吐在緊凹的手中，然后放入自己的盤子。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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