關于螃蟹怎么清洗干凈,螃蟹怎么清洗干凈這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。
2、2、放入要清洗的螃蟹,浸泡十分鐘左右就可清洗了。
3、3、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、4、然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
5、5、這里是最關鍵的一步,抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節(jié)處,用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。
6、個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋,在中間從里向外擠出排泄物。
7、6、清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗,這樣螃蟹算是清洗完成了。
8、7、將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內,(不放水的話螃蟹會亂跑的)全部洗完后加滿清水浸泡約十分鐘再沖洗,目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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