大家好,樂天來為大家解答以下的問題,核桃的來源,核桃的來源和功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
大家對核桃應(yīng)該不陌生。通常會出現(xiàn)在菜肴、食品、保健品中,食用和藥用價值很高。那么是誰從西域這么遠(yuǎn)的地方把核桃?guī)Щ貋聿⑸l(fā)芽的呢?
核桃和張騫的故事
核桃又名“核桃”或“強(qiáng)桃”,又稱“長壽子”、“長壽果”。根據(jù)《本草綱目》,“這種水果原產(chǎn)于胡強(qiáng)。漢代張騫種于西域,種于秦中,漸傳于東,故名”?!斑@果子外面包著青皮,形狀像桃子,核桃是核。羌聲之核似胡,其名非此即核桃”。
在古代,羌族指的是今天的南亞、東歐、中國的新疆、甘肅和寧夏。公元前128年,張騫將其引入中原時,取名“核桃”。據(jù)史書記載,公元319年,晉國大將占領(lǐng)中原,建立趙,改核桃為核桃,延續(xù)至今。
中國考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),6000多年前,在中國Xi安半坡村的部落遺址中發(fā)現(xiàn)了核桃花粉。河北省武安縣慈山村出土碳化核桃,距今7300多年,為新石器時代。山東臨朐縣山王村發(fā)現(xiàn)的核桃化石距今已有2500萬年,即第三紀(jì)中新世。因此,中國是世界核桃的原產(chǎn)地之一。
核桃以前是供人把玩的物件,所以更加與眾不同。古往今來,帝王將相、才子佳人、官員小吏、普通百姓,都以擁有一對雕刻精美、色澤鮮艷的核桃為榮。尤其是明清時期,玩核桃達(dá)到了頂峰。
清朝乾隆皇帝不僅是核桃的大行家,據(jù)說他還寫了一首贊美核桃的詩,“掌中旋轉(zhuǎn)日月,欲使時光倒流,渾身是血,何日禿頂?”清末民初,北京有一首民歌說:“核桃能活八十九年,直到它離開。如果它超過甘龍,閆希會國王不會放過它?!闭f明核桃的保健功能在民間早已不可替代。
核桃仁的來源和功能
來源:胡桃科植物核桃的干燥成熟種子。
產(chǎn)地:全國各地。
味道:甜暖。腎、肺、大腸經(jīng)。
功效:補(bǔ)腎、溫肺、潤腸。
注:“不過核桃性熱,能入腎、肺,但適合虛寒者食用?!钡祷鸱e熱者不宜多食耳?!八?,每當(dāng)痰熱之時,服用核桃不宜過多。
取核桃仁
對于核桃的作用,《本草綱目》說:“食用使人肥胖健康,滋潤肌肉,黑發(fā)胡須;多吃多尿,去五痔?!庇终f“益氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,益三焦,溫肺潤腸,治虛寒,氣喘咳嗽,腰足劇痛,絞痛,血痢腸風(fēng),散腫毒,制痘,制銅毒。因此,核桃具有以下功能:
1.腎陽虛,腰痛,腳軟,尿頻。
2.肺腎兩虛,虛寒咳喘,肺虛久咳,氣喘。
3.腸燥便秘。
可見,經(jīng)常食用核桃不僅可以強(qiáng)身健體,還可以抗衰老。有些人傾向于服用滋補(bǔ)品。其實(shí)每天早晚吃幾個核桃真的很有好處,往往比吃補(bǔ)藥要好。
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