核桃的來(lái)源（核桃的來(lái)源和功效）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，核桃的來(lái)源，核桃的來(lái)源和功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

大家對(duì)核桃應(yīng)該不陌生。通常會(huì)出現(xiàn)在菜肴、食品、保健品中，食用和藥用價(jià)值很高。那么是誰(shuí)從西域這么遠(yuǎn)的地方把核桃?guī)Щ貋?lái)并生根發(fā)芽的呢？

核桃和張騫的故事

核桃又名“核桃”或“強(qiáng)桃”，又稱“長(zhǎng)壽子”、“長(zhǎng)壽果”。根據(jù)《本草綱目》，“這種水果原產(chǎn)于胡強(qiáng)。漢代張騫種于西域，種于秦中，漸傳于東，故名”?！斑@果子外面包著青皮，形狀像桃子，核桃是核。羌聲之核似胡，其名非此即核桃”。

在古代，羌族指的是今天的南亞、東歐、中國(guó)的新疆、甘肅和寧夏。公元前128年，張騫將其引入中原時(shí)，取名“核桃”。據(jù)史書記載，公元319年，晉國(guó)大將占領(lǐng)中原，建立趙，改核桃為核桃，延續(xù)至今。

中國(guó)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，6000多年前，在中國(guó)Xi安半坡村的部落遺址中發(fā)現(xiàn)了核桃花粉。河北省武安縣慈山村出土碳化核桃，距今7300多年，為新石器時(shí)代。山東臨朐縣山王村發(fā)現(xiàn)的核桃化石距今已有2500萬(wàn)年，即第三紀(jì)中新世。因此，中國(guó)是世界核桃的原產(chǎn)地之一。

核桃以前是供人把玩的物件，所以更加與眾不同。古往今來(lái)，帝王將相、才子佳人、官員小吏、普通百姓，都以擁有一對(duì)雕刻精美、色澤鮮艷的核桃為榮。尤其是明清時(shí)期，玩核桃達(dá)到了頂峰。

清朝乾隆皇帝不僅是核桃的大行家，據(jù)說(shuō)他還寫了一首贊美核桃的詩(shī)，“掌中旋轉(zhuǎn)日月，欲使時(shí)光倒流，渾身是血，何日禿頂？”清末民初，北京有一首民歌說(shuō)：“核桃能活八十九年，直到它離開。如果它超過(guò)甘龍，閆希會(huì)國(guó)王不會(huì)放過(guò)它?！闭f(shuō)明核桃的保健功能在民間早已不可替代。

核桃仁的來(lái)源和功能

來(lái)源：胡桃科植物核桃的干燥成熟種子。

產(chǎn)地：全國(guó)各地。

味道：甜暖。腎、肺、大腸經(jīng)。

功效：補(bǔ)腎、溫肺、潤(rùn)腸。

注：“不過(guò)核桃性熱，能入腎、肺，但適合虛寒者食用?！钡祷鸱e熱者不宜多食耳。“所以，每當(dāng)痰熱之時(shí)，服用核桃不宜過(guò)多。

取核桃仁

對(duì)于核桃的作用，《本草綱目》說(shuō)：“食用使人肥胖健康，滋潤(rùn)肌肉，黑發(fā)胡須；多吃多尿，去五痔?！庇终f(shuō)“益氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，益三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒，氣喘咳嗽，腰足劇痛，絞痛，血痢腸風(fēng)，散腫毒，制痘，制銅毒。因此，核桃具有以下功能：

1.腎陽(yáng)虛，腰痛，腳軟，尿頻。

2.肺腎兩虛，虛寒咳喘，肺虛久咳，氣喘。

3.腸燥便秘。

可見，經(jīng)常食用核桃不僅可以強(qiáng)身健體，還可以抗衰老。有些人傾向于服用滋補(bǔ)品。其實(shí)每天早晚吃幾個(gè)核桃真的很有好處，往往比吃補(bǔ)藥要好。

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