棒棒魚（棒棒魚）

關(guān)于棒棒魚，棒棒魚這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、棒棒魚是一種冷水高原魚，多產(chǎn)自四川、西藏、青海、重慶等地，高原湖泊一般生長(zhǎng)的都是細(xì)鱗魚和無(wú)鱗魚。

2、棒棒魚略呈圓筒形，頭寬而平扁，口大、下位吻皮邊緣裂成流蘇狀，下唇形成寬大的橢圓形吸盤，中央為肉質(zhì)墊，周緣游離，其上有乳突，無(wú)須。

3、背鰭無(wú)硬刺，外緣凹形。

4、偶鰭呈水平位置。

5、為底棲魚類，以吸盤吸附水底石塊上，食附生于石塊的藻類和植物碎屑等。

6、常見(jiàn)體長(zhǎng)200--300毫米，最大可長(zhǎng)到700毫米左右，肉厚而鮮嫩，富含脂肪，是一種重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。

7、擴(kuò)展資料：海水魚和淡水魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)比：海魚含大量營(yíng)養(yǎng)鹽，使海魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高，魚肝油和體油中含有一種人體大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

8、另外，海魚中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多，對(duì)心臟和大腦具有保護(hù)作用。

9、因此，海魚在營(yíng)養(yǎng)成分更豐富，部分營(yíng)養(yǎng)成分的含量比河魚也要高一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略勝一籌。

10、參考資料：百度百科——棒棒魚參考資料：人民健康網(wǎng)——海魚比河魚營(yíng)養(yǎng)好。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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