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吃狗肉最好配什么吃?

關(guān)于吃狗肉最好配什么吃?這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、胡蘿卜含有豐富的營養(yǎng)成分,而狗肉味甘、咸、酸,性溫,具有重要的醫(yī)內(nèi)療作用,不但宜脾容,而且壯陽,滋補(bǔ)力較強(qiáng)。

2、據(jù)《本草綱目》載:狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補(bǔ)胃,暖腰膝,壯力氣,補(bǔ)五勞七傷,補(bǔ)血脈”等功效。

3、《普濟(jì)方》中說狗肉對“久病大虛者,服之輕身,益氣力”。

4、因此,胡蘿卜與狗肉相配,則能補(bǔ)脾胃,益腎助陽。

5、特別適宜于胃寒喜暖、消化不良、腎虛陽痿等病人食用。

6、擴(kuò)展資料狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補(bǔ),大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對于火熱陽盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。

7、由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時不應(yīng)大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

8、參考資料來源:百度百科-狗肉。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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