導(dǎo)讀 溶液變黑色。斐林試劑（氫氧化鈉和硫酸銅混合液）：1、該試劑熱穩(wěn)定性較差，即常溫下會(huì)生產(chǎn)氫氧化銅（藍(lán)色）隨即分解成氧化銅和水（黑色）
溶液變黑色。斐林試劑（氫氧化鈉和硫酸銅混合液）：1、該試劑熱穩(wěn)定性較差，即常溫下會(huì)生產(chǎn)氫氧化銅（藍(lán)色）隨即分解成氧化銅和水（黑色），因此要現(xiàn)配現(xiàn)用。2、由于還原糖的還原性較弱（醛基及酮基），在沒(méi)有水浴加熱時(shí)，還原反應(yīng)慢于前面的反應(yīng)，因此溶液會(huì)變成黑色擴(kuò)展資料：1、斐林試劑配方法：0.1 g/mI 氫氧化鈉溶液（甲液）和0.05 g/mI 硫酸銅溶液(乙液)。甲液配方法是將50 g氫氧化鈉和137 g酒石酸鉀鈉溶于500 mI蒸餾水中(貯于帶橡皮塞的瓶中)。乙液配方法是將34.5 g結(jié)晶硫酸銅溶于500 ml水中，加0.5 mI硫酸?；旌暇鶆颉?、斐林試劑的使用方法：一般將斐林試劑甲液和乙液等體積混合(或在2 mL甲液中滴4～5滴乙液)，再將混合后的斐林試劑倒入待測(cè)液，水浴加熱或直接加熱（高中人教生物必修一中為60℃水浴加熱）。如待測(cè)液中存在還原糖，則呈現(xiàn)磚紅色沉淀；如待測(cè)液中不存在還原糖，則仍然呈藍(lán)色。參考資料來(lái)源：百度百科-斐林試劑
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