隨著天氣日漸寒冷,越來(lái)越多的人開(kāi)始以“飲酒”為生,認(rèn)為喝酒可以取暖??茖W(xué)家們也都發(fā)現(xiàn),在天氣越冷、日照時(shí)間越短的地方生活,該居民們飲酒量往往越多。
然而,這并不是一件好事,相對(duì)應(yīng)的是,正因?yàn)槿藗冊(cè)谔炖浜箫嬀屏看?,誘發(fā)酒精引起相關(guān)疾病的概率也就越大,如酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌等。
從全球的數(shù)據(jù)來(lái)看,不僅我國(guó)是肝癌大國(guó),就連愛(ài)喝酒的美國(guó),來(lái)自酒精濫用與酒癮研究院的顯示數(shù)據(jù),在人體實(shí)驗(yàn)中,因大量的飲酒,每年都有大約8.8萬(wàn)名的美國(guó)人死于酒精引發(fā)的相關(guān)疾病。
也有的研究說(shuō),喝酒可以預(yù)防心腦血管疾病,還有的說(shuō)酒是一類致癌物,哪種說(shuō)法是對(duì)的?
喝酒真能預(yù)防心腦血管疾病嗎?
這里說(shuō)的酒常見(jiàn)于紅酒,在部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),紅酒里有一種天然的活性成分白藜蘆醇,它能夠起到抗腫瘤、血管損傷、降低血液中低密度脂蛋白膽固醇、軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病等多種作用。
大家也可以看到,來(lái)自以上的實(shí)驗(yàn)都是在動(dòng)物的基礎(chǔ)上,與人體實(shí)驗(yàn)有很大的區(qū)別。況且,很多研究實(shí)驗(yàn)者,所喂給動(dòng)物的白藜蘆醇的劑量都很大。
如果你僅靠這樣的實(shí)驗(yàn),就瘋狂喝紅酒,或想要達(dá)到實(shí)驗(yàn)中白藜蘆醇的含量,幾乎是不可能的事情。況且,在多項(xiàng)人體實(shí)驗(yàn)證明中,白藜蘆醇與心腦血管疾病的發(fā)生和死亡率沒(méi)有過(guò)于直接的關(guān)系。
除了紅酒,還有白酒你可能也聽(tīng)到過(guò)相關(guān)的說(shuō)法,但后期證明都對(duì)心腦血管健康沒(méi)有任何益處,大家別再誤會(huì)了。
酒是一級(jí)致癌物嗎?
在世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)(IARC)已經(jīng)指出,酒精是一級(jí)致癌物,同煙草、檳榔、石棉是一個(gè)等級(jí),對(duì)人體有明確的致癌因素。
并且,大家需要知道的是,據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,在2020年全球就有大約74萬(wàn)新發(fā)癌癥和喝酒息息相關(guān)。更可怕的是,相比于外國(guó)人的體質(zhì),我國(guó)人喝酒更容易患癌。
根據(jù)我國(guó)因喝酒患癌的比例來(lái)看,大約在每18個(gè)癌癥中,就有1個(gè)人因?yàn)楹染贫瘸霭┌Y,包括肝癌、食管癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等,所以喝酒致癌這件事并不是危言聳聽(tīng),大家要聽(tīng)進(jìn)去!
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