一個(gè)長(zhǎng)壽秘訣很簡(jiǎn)單，如果不容易遵循：少吃。對(duì)多種動(dòng)物的研究表明，限制卡路里可以帶來(lái)更長(zhǎng)壽、更健康的生活。
現(xiàn)在，新的研究表明，身體的日常節(jié)奏在這種長(zhǎng)壽效應(yīng)中發(fā)揮了重要作用?；羧A德休斯醫(yī)學(xué)研究所研究員約瑟夫高橋及其同事在 2022 年 5 月 5 日的《科學(xué)》雜志上報(bào)告說(shuō)，僅在一天中最活躍的時(shí)間進(jìn)食可以顯著延長(zhǎng)低熱量飲食的老鼠的壽命。
在他的團(tuán)隊(duì)在四年內(nèi)對(duì)數(shù)百只老鼠進(jìn)行的研究中，僅低熱量飲食就可以將動(dòng)物的壽命延長(zhǎng) 10%。但是只在夜間喂食老鼠，老鼠最活躍的時(shí)候，老鼠的壽命延長(zhǎng)了 35%。這種組合——低熱量飲食加上夜間進(jìn)食計(jì)劃——使動(dòng)物典型的兩年平均壽命延長(zhǎng)了九個(gè)月。對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，類似的計(jì)劃會(huì)將飲食限制在白天。
德克薩斯大學(xué)西南醫(yī)學(xué)中心的分子生物學(xué)家高橋表示，這項(xiàng)研究有助于解決圍繞飲食計(jì)劃的爭(zhēng)議，即強(qiáng)調(diào)只在一天中的特定時(shí)間進(jìn)食。正如《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》最近的一項(xiàng)研究報(bào)道的那樣，這樣的計(jì)劃可能不會(huì)加速人類的體重減輕，但它們可能會(huì)帶來(lái)健康益處，從而延長(zhǎng)壽命。
高橋團(tuán)隊(duì)的研究結(jié)果強(qiáng)調(diào)了新陳代謝在衰老中的關(guān)鍵作用，Jean Mayer USDA 人類營(yíng)養(yǎng)衰老研究中心的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家 Sai Krupa Das 說(shuō)，他沒(méi)有參與這項(xiàng)工作。“這是一項(xiàng)非常有前途和具有里程碑意義的研究，”她說(shuō)。
青春之泉
數(shù)十年的研究發(fā)現(xiàn)，熱量限制可以延長(zhǎng)動(dòng)物的壽命，從蠕蟲和蒼蠅到老鼠、大鼠和靈長(zhǎng)類動(dòng)物。這些實(shí)驗(yàn)報(bào)告了體重減輕、葡萄糖調(diào)節(jié)改善、血壓降低和炎癥減少。
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