人們可以從全自動的個人營養(yǎng)建議中受益,因為一篇新的研究論文表明,一款應用程序在臨床試驗中改善了健康飲食。
發(fā)表在《醫(yī)學互聯(lián)網(wǎng)研究雜志》上的一篇論文展示了雷丁大學人類營養(yǎng)和生物醫(yī)學工程研究人員開發(fā)的 eNutri 應用程序如何幫助人們吃得更健康。與接受一般健康飲食指導的對照組相比,接受自動化個性化營養(yǎng)建議的參與者的健康飲食得分提高了 6%。
雷丁大學食品與營養(yǎng)科學系的營養(yǎng)師兼研究員 Roz Fallaize 博士表示:“研究表明,eNutri 技術(shù)可有效幫助用戶改善健康的食物攝入量,顯著改善兒童的飲食質(zhì)量。能夠獲得自動化、個性化營養(yǎng)建議的群體。”
“雖然有注冊營養(yǎng)師或營養(yǎng)師提供個性化的飲食建議是理想的,但這通常只適用于那些有健康問題或有財力支付的人。人們對營養(yǎng)應用程序和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的興趣也越來越大,但許多商業(yè)應用程序傾向于專注于減肥或計算卡路里,而不是健康飲食。”
“營養(yǎng)建議應始終專注于健康、均衡的飲食和與食物的積極關(guān)系,我很高興我們的研究幫助人們吃得更好。eNutri 系統(tǒng)的一個令人興奮的方面是有可能將它提供給許多低收入人群-成本。”
Rodrigo Zenun Franco 博士,博士雷丁大學的畢業(yè)生和該論文的主要作者說:“eNutri 應用程序基于證據(jù)優(yōu)先考慮健康飲食,并獨特地使用飲食評分系統(tǒng)來提供針對個人用戶量身定制的基于食物的建議。”
“我們正在繼續(xù)開發(fā) eNutri 以適應特定人群,包括患有心臟病的人群,并希望在未來將其提供給公眾。”
人們要么被分配接受個性化的營養(yǎng)建議,要么接受一般的健康飲食建議。然后,個性化組中的人根據(jù)英國飲食指南的 11 項標準對他們的飲食進行評分。eNutri 應用程序自動評估飲食質(zhì)量,為用戶提供 100 分的“健康飲食評分”。
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