大豆蛋白可以幫助制造出具有肉質(zhì)地的實(shí)驗(yàn)室種植牛肉
實(shí)驗(yàn)室生長的牛肉是通過在大豆蛋白質(zhì)海綿狀支架中培養(yǎng)牛肌肉細(xì)胞而制成的。以色列阿什杜德Aleph Farms的開發(fā)商Shulamit Levenberg說,這
實(shí)驗(yàn)室生長的牛肉是通過在大豆蛋白質(zhì)海綿狀支架中培養(yǎng)牛肌肉細(xì)胞而制成的。以色列阿什杜德Aleph Farms的開發(fā)商Shulamit Levenberg說,這