綠豆的功效與作用點用（綠豆功效與作用及禁忌）

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1、綠豆味甘，性寒，在夏季，可以用綠豆湯煮水喝，可以補(bǔ)充水分、無機(jī)鹽，維持水液電解質(zhì)平衡，起到消暑解煩，益氣止渴，利尿解毒的功效；還可以為皮膚補(bǔ)充足夠的水分，增強(qiáng)皮膚的保濕鎖水能力，起到潤澤皮膚、增加皮膚彈性的作用；綠豆含有多糖和球蛋白，可以促進(jìn)膽固醇的分解，起到降血脂的功效。

2、但是，綠豆性寒涼，陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒以及經(jīng)常腹瀉的人，不宜食用綠豆。

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