導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。冷水魚(yú)的家常做法(冷水魚(yú)的家常做法竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！? ? ? ?...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。冷水魚(yú)的家常做法(冷水魚(yú)的家常做法竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
? ? ? ?魚(yú)肉是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且魚(yú)肉吃了不長(zhǎng)肉，所以很多人都比較愛(ài)吃魚(yú)，冷水魚(yú)是魚(yú)肉的一種，魚(yú)肉也有很多的做法，今天教大家怎么做冷水魚(yú)。
1. ? ? ? ?首先，我們要準(zhǔn)備好食材：冷水魚(yú)一條，去掉頭，把魚(yú)剁成一塊一塊的，便于調(diào)料的入味，然后把魚(yú)塊用料酒，淀粉鹽腌制半個(gè)小時(shí)以上，接著準(zhǔn)備好各種配料，豆豉，姜蒜，小辣椒，小蔥切碎備用。
2. ? ? ? ?接下來(lái)，取出腌制好的魚(yú)塊，把剁好的魚(yú)塊放在清水鍋中，開(kāi)火之后把魚(yú)塊在清水中煮上大約20-30分鐘， 大約等魚(yú)煮通
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