根據(jù)佐治亞州立大學(xué)生物醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所的研究人員的一項(xiàng)新研究，洋車前子纖維通過激活膽汁酸核受體來預(yù)防潰瘍性結(jié)腸炎并抑制炎癥，這是一種以前未被認(rèn)識(shí)到的機(jī)制。
發(fā)表在《細(xì)胞與分子胃腸病學(xué)與肝病學(xué)》(CMGH)雜志上的研究結(jié)果表明，車前草是半溶性的，來源于車前子種子，它通過增加血清膽汁酸抑制可導(dǎo)致小鼠結(jié)腸炎的炎癥，從而激活法尼醇 X 受體 (FXR)，一種膽汁酸核受體。
富含纖維的食物可促進(jìn)腸道和新陳代謝健康，但每種纖維類型的保護(hù)程度各不相同，提供這種保護(hù)的機(jī)制也不清楚。目前尚不清楚膳食纖維是否可以改善嚴(yán)重形式的腸道炎癥，例如克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎，這些疾病統(tǒng)稱為炎癥性腸病(IBD)，影響著美國 300 萬成年人。
這項(xiàng)研究旨在確定可能在兩種實(shí)驗(yàn)性結(jié)腸炎模型中保護(hù)小鼠的特定纖維。該研究還調(diào)查了保護(hù)性纖維抑制炎癥的機(jī)制。
測(cè)試了幾種纖維，包括菊糖、纖維素、果膠、葡甘露聚糖和洋車前子。作者發(fā)現(xiàn)洋車前子具有改善兩種慢性炎癥狀態(tài)的獨(dú)特能力：代謝綜合征和結(jié)腸炎。
“結(jié)果令人印象深刻，即使是少量的洋車前子也能在兩種結(jié)腸炎模型中提供強(qiáng)大的保護(hù)，”該研究的資深作者、佐治亞州生物醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所的 Regents 教授 Andrew Gewirtz 說。
“洋車前子可以提供針對(duì)結(jié)腸炎的保護(hù)，這與有限的人類研究相符，即車前子可有效維持潰瘍性結(jié)腸炎的緩解，但其作用機(jī)制在很大程度上是未知的，”主要作者亞歷克西斯布雷廷補(bǔ)充說，他是生物醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所的博士后研究員佐治亞州，他還指出，這項(xiàng)新研究填補(bǔ)了這一知識(shí)空白。
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