有多少免費(fèi)的熱飲和餅干過(guò)量

當(dāng)向醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)熱飲和餅干時(shí)，在被視為“過(guò)度”消費(fèi)之前攝入多少是合理的，BMJ圣誕刊的研究人員問(wèn)道?

可能有些員工會(huì)“吃餅干”，而其他員工最終會(huì)得到茶匙的短端?

限制員工的免費(fèi)茶點(diǎn)，難道只會(huì)助長(zhǎng)怨恨，甚至反直覺(jué)地增加消費(fèi)嗎?

為了找出答案，他們調(diào)查了 1,874 名醫(yī)護(hù)人員和學(xué)者，詢(xún)問(wèn)他們?cè)谡J(rèn)為自己的消費(fèi)“過(guò)度”之前，單次去醫(yī)院圖書(shū)館會(huì)喝多少免費(fèi)熱飲和幾包餅干。

在收集了 4 周時(shí)間的數(shù)據(jù)后，他們發(fā)現(xiàn)受訪(fǎng)者平均會(huì)喝 3.32 杯酒，然后才認(rèn)為過(guò)量。

這略高于受訪(fǎng)者在典型的一天中自行供應(yīng)茶點(diǎn)時(shí)消耗的平均熱飲數(shù)量 (3.04)?？Х仁浅^(guò)一半受訪(fǎng)者的首選飲品。

可接受的免費(fèi)熱飲的最高數(shù)量因飲料選擇而異。例如，喜歡喝免費(fèi)咖啡的受訪(fǎng)者比喜歡喝免費(fèi)茶的受訪(fǎng)者在一次訪(fǎng)問(wèn)中會(huì)喝更多的杯子(平均 3.44 對(duì) 3.29)。

工作部門(mén)或臨床專(zhuān)業(yè)似乎也會(huì)對(duì)被認(rèn)為過(guò)量的免費(fèi)飲料數(shù)量產(chǎn)生影響。例如，全科醫(yī)生會(huì)比在急診室工作的員工喝更多的免費(fèi)熱飲(平均 3.67 比 3.22)。

無(wú)論選擇何種飲料，受訪(fǎng)者都認(rèn)為平均服用超過(guò) 2.25 包免費(fèi)餅干是過(guò)量的。

這因角色而異，醫(yī)生對(duì)可接受的數(shù)據(jù)包數(shù)量的閾值略高于非醫(yī)生(平均 2.35 對(duì) 2.14)。

被認(rèn)為過(guò)多的數(shù)據(jù)包數(shù)量也因擔(dān)任職務(wù)的時(shí)間而異(擔(dān)任職務(wù)不到兩年的人平均為 2.89，而擔(dān)任職務(wù)超過(guò)八年的人平均為 2.16)。

盡管沒(méi)有進(jìn)行正式的成本效益評(píng)估，但研究人員估計(jì)，一項(xiàng)中央資助的計(jì)劃每年為所有 NHS 員工提供三杯熱飲(不包括牛奶)，每年的成本約為 32,692,935 英鎊(37,987,556 歐元;39,570,875 美元)。

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