自嗨鍋的米飯是什么米 自嗨鍋米飯需要加熱多久

自嗨鍋是一種市面上常見的自熱火鍋的品牌，同時吃過的人也都知道，自嗨鍋也是有自熱米飯的，因此我們在這里便要了解一下自嗨鍋的米飯是什么米？自嗨鍋米飯需要加熱多久？

自嗨鍋的米飯是什么米

自嗨鍋的米飯是煮熟的米，只是使用了一些技術(shù)，讓這些米粒脫去水分，又成為相對對立的干米粒。大米是日常生活中最常見的一種主食，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序之后的一種成品。大米中含有著豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、多種氨基酸和礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)價值還是非常高的。大米中含有的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白、米膠蛋白和球蛋白，有著較高的消化率，從專業(yè)的營養(yǎng)角度來看，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例，都比大麥、小米、小麥等禾谷類作物高。大米也叫稻米，主要可以分為三大類：秈米、粳米和糯米，因為有著很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常食用還是有著較多的好處的。

自嗨鍋米飯需要加熱多久

自嗨鍋煲仔飯要煮大概15分鐘左右的時間就可以食用了。

1、首先拆開外包裝，把所有的東西放到桌子上備用。
2、慢慢撕開發(fā)熱包的透明袋，放在外盒（比較大的那個盒子）底部，加入冷水（必須是冷水）至注水線即可。
3、將鋁盒放入外盒，合上盒蓋（記得打開透氣孔，防止出現(xiàn)氣壓問題）。
4、然后靜靜的等上15分鐘左右后打開盒蓋,將煲仔飯的飯汁倒進(jìn)去攪拌就可以開吃了。也可以配上香腸，豆干等一起攪拌后食用。

自嗨鍋的水可以是自來水嗎

自嗨鍋可以用自來水的，下面接觸加熱包的水可以用自來水，但是和食物接觸的水最好是燒開過的涼白開或者礦泉水、純凈水等飲用水。加熱的水注意，一定要是涼水，更安全一些。使用的時候最好放在比較開闊的地方。自嗨鍋要用涼水泡，千萬不能用開水。因為自嗨鍋里面有加熱包，加熱包里面主要是生石灰、焦炭粉之類的物質(zhì)，遇到水之后就會自動加熱了，所以用冷水就可以了，因為它可以自己加熱的。但是用熱水就不行了，因為加熱包會在短時間內(nèi)釋放出大量熱量，這可能導(dǎo)致內(nèi)部的熱水濺出，很容易出現(xiàn)爆炸的事故。

自嗨鍋的加熱包可以二次使用嗎

自嗨鍋是不能重復(fù)使用的。特別是自嗨鍋的加熱包部分，經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)徹底散熱后，是不會進(jìn)行二次發(fā)熱的。自嗨鍋中的加熱包的成分主要是碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰。其中生石灰，學(xué)名為氧化鈣，遇水后會在化學(xué)的反應(yīng)中釋放大量的熱量，變成氫氧化鈣，是加熱包的熱量的主要來源。焙燒硅藻土和活性炭，是典型的吸附劑，疏松多孔的結(jié)構(gòu)利于各種有效成分的附著，在與水充分接觸后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；碳酸鈉和氯化鈣等鹽分，主要作用是吸收深入發(fā)熱包內(nèi)部的微量水分，防止生石灰逐漸失效，在整個化學(xué)反應(yīng)中起到輔助作用。

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