有些日子很難得到推薦的兩份水果。新鮮農(nóng)產(chǎn)品可能會意外變質(zhì)(盡管總是有冷凍的),我們的購物清單經(jīng)常受當季水果作物的支配,而且你不能在趕時間的地鐵上完全剝橙子(或者至少你不應該,因為 eww)。
在那些日子里,以果汁的形式喝水果似乎是一種簡單的替代品。它既快捷又方便,而且它也算水果,對吧?標簽上寫著“100% 果汁”!
尼珀果汁飲料配方
沒那么快:就像生活中所有美好得令人難以置信的事情一樣,你實際上無法在真正的、真正的水果和果汁之間進行平均交換(即使它是有機的、非轉(zhuǎn)基因的、鮮榨的,不- 添加糖的種類)。事實上,喝果汁——尤其是作為真正水果的替代品——弊大于利……以至于你最好在一天內(nèi)完全不吃水果,而不是用果汁來填滿你的配額。
我們請注冊營養(yǎng)師為我們提供有關(guān)果汁的獨家新聞,他們分享了您應該盡快停止飲用果汁的五個原因。繼續(xù)閱讀,有關(guān)如何健康飲食的更多信息,請查看 喝橙汁時身體會發(fā)生什么。
水果屬于最健康的高纖維食物之一。事實上,纖維是水果最大的賣點之一;它有助于您的消化并讓您飽腹,因此您總體上攝入的卡路里更少。然而,當你喝果汁時,你就錯過了。
“果汁缺乏整個水果和蔬菜中的纖維 [因為] 榨汁過程會去除水果和蔬菜的纖維,” Rooted Wellness創(chuàng)始人、醫(yī)學博士、研發(fā)博士 Sarah Rueven說。“出于這個原因,我總是建議將水果和蔬菜混合成冰沙,這樣可以保留它們的纖維含量,或者只是在一杯果汁上加一塊水果。”
基本上,如果你寧愿喝水果也不愿吃水果,那就找冰沙——而不是果汁——來填飽你的肚子。為此,請嘗試 營養(yǎng)學家常喝的 10 種燃燒脂肪的冰沙食譜。
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