關(guān)于螃蟹蒸幾分鐘最佳吃法,螃蟹蒸幾分鐘最佳這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、螃蟹外殼較硬,在蒸制的過(guò)程中不會(huì)像花甲、生蠔一樣打開(kāi)外殼,相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)耗時(shí)久一些,一般水開(kāi)后放入,先大火蒸5分鐘,然后再根據(jù)螃蟹多少以及大小決定接下來(lái)蒸制的時(shí)間,如:3兩以下的螃蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右。
2、2、3~4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右。
3、3、4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。
4、4、通常是體重每增加1兩,蒸的時(shí)間就增加2分鐘左右,而數(shù)量每超過(guò)3只增加2分鐘。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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