導讀 患有疾病,受傷或殘疾的人的家庭照料者有時會花更多的時間在思考自己所照顧的人。重要的是要記住,自我保健對于向他人提供良好的保健至關(guān)重
患有疾病,受傷或殘疾的人的家庭照料者有時會花更多的時間在思考自己所照顧的人。重要的是要記住,自我保健對于向他人提供良好的保健至關(guān)重要,并且必須包括飲食良好。
對于經(jīng)常購物和做飯時間有限的護理人員,健康飲食尤其具有挑戰(zhàn)性??觳?,小吃和舒適的飯菜很誘人,但通常缺乏健康的蛋白質(zhì),纖維,維生素和礦物質(zhì)。
除了預防低能量,肌肉萎縮,疾病和計劃外的體重改變,健康的飲食還可以幫助減輕關(guān)愛所愛的人的壓力和疲勞。
來自社區(qū)生活管理局的這些提示可以幫助護理人員采取措施,改善營養(yǎng)狀況,而無需添加到已完成的待辦事項清單中:
1.每餐和兩餐之間要喝2-3次健康的飲料。水,牛奶,果汁(以代替缺少的水果和蔬菜)或不加糖的飲料都是您的最佳選擇。
2.攝取足夠的蛋白質(zhì),這是有助于構(gòu)建和修復組織的關(guān)鍵營養(yǎng)素??紤]以下建議以增加蛋白質(zhì)攝入量:
·每餐都要吃魚,雞或雞蛋等高蛋白食物。
·嘗試植物蛋白,例如堅果,花生醬,豆類和豆腐。
·飯前先吃蛋白質(zhì)。
·吃低脂或脫脂的乳制品,并使用希臘酸奶。
·在零食時間選擇低脂奶酪。
·在食物上撒上杏仁等切碎的堅果。
3.如果僅食物不能提供您所需的所有營養(yǎng),請喝液體補充劑,例如代餐或蛋白質(zhì)奶昔。醫(yī)護人員可以根據(jù)您獨特的健康需求,飲食和狀況提出具體的飲食建議。
標簽: 飲食
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