Baycrest 最近的一項(xiàng)研究表明,腸道微生物組可能在飲食和運(yùn)動(dòng)如何影響大腦健康和癡呆風(fēng)險(xiǎn)方面發(fā)揮作用。這些知識(shí)可以幫助科學(xué)家和臨床醫(yī)生優(yōu)化預(yù)防癡呆的策略。
降低癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)的生活方式干預(yù)措施通常包括飲食和運(yùn)動(dòng),眾所周知,這會(huì)影響腸道微生物群——生活在我們腸道中的細(xì)菌和其他微生物群落。
“我們知道微生物組的不平衡與認(rèn)知受損有關(guān),”該研究的主要作者、Baycrest 羅特曼研究所 (RRI) 的運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家和項(xiàng)目協(xié)調(diào)員 Noah Koblinsky 說(shuō)。
“然而,當(dāng)我們使用生活方式干預(yù)(例如飲食和運(yùn)動(dòng))來(lái)支持大腦健康時(shí),我們對(duì)微生物組的作用知之甚少。我們能否定制生活方式干預(yù)以專門針對(duì)腸道微生物組,這是否有助于優(yōu)化它們對(duì)認(rèn)知的影響?在這項(xiàng)回顧性研究中,我們旨在解決這一知識(shí)差距。”
為此,科布林斯基和他的團(tuán)隊(duì)回顧了所有現(xiàn)有的關(guān)于飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù)的研究,這些研究同時(shí)關(guān)注微生物組和大腦健康。該研究發(fā)表在《老年學(xué)雜志:A 系列》上。
他們發(fā)現(xiàn),腸道微生物組似乎確實(shí)在飲食和運(yùn)動(dòng)如何影響大腦健康方面發(fā)揮了作用,盡管需要更多的研究來(lái)充分了解如何影響大腦健康。
飲食研究表明,飲食對(duì)微生物組有很大影響,與地中海式飲食模式相關(guān)的食物(例如纖維和健康脂肪)似乎對(duì)健康的腸道微生物組和大腦有最大的益處。一項(xiàng)針對(duì) 1,200 名老年人的研究著眼于飲食對(duì)認(rèn)知和微生物組的影響。
一半的參與者被要求遵循地中海式飲食 12 個(gè)月,而另一半則沒(méi)有。地中海飲食組的人在認(rèn)知方面表現(xiàn)出顯著改善。同樣,那些更密切地遵循飲食習(xí)慣的人擁有更健康的微生物組,與更好的大腦健康相關(guān)。
在另一項(xiàng)研究中,研究人員使用抗生素“殺死”大鼠樣本中的腸道微生物組。然后,他們從喂食不健康飲食或健康飲食的老鼠身上移植了這些老鼠的微生物組(糞便)。從不健康飲食組接受移植的大鼠表現(xiàn)出更差的記憶力,以及腸道和大腦的炎癥。
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