想象一下：你可以減肥，變得更健康，更強(qiáng)壯，感覺更好——同時(shí)仍然吃碳水化合物。對(duì)，是真的。你絕對(duì)可以通過吃碳水化合物來瘦身，但前提是你吃對(duì)了健康的碳水化合物。
簡(jiǎn)單碳水化合物基本上是糖。您會(huì)在水果和蔬菜中發(fā)現(xiàn)這些天然成分，但也可以通過“添加糖”在精制谷物和加工食品中找到這些成分。因?yàn)樗鼈兒?jiǎn)單而精致，簡(jiǎn)單的碳水化合物會(huì)快速燃燒，使你的血糖飆升并導(dǎo)致它崩潰。這會(huì)讓你渴望更多的碳水化合物，也可能導(dǎo)致長(zhǎng)期體重增加。
復(fù)合碳水化合物 由長(zhǎng)鏈糖分子組成。這些碳水化合物能讓你長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，因?yàn)樗鼈冃枰鄷r(shí)間讓你的身體消化和分解能量。
膳食纖維是一個(gè)長(zhǎng)鏈的糖分子，就像復(fù)雜的碳水化合物一樣，但它不易消化——這意味著你的身體無法將其分解為能量。相反，膳食纖維有助于提供體積以保持您的消化系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)并幫助您感到飽腹感。你經(jīng)常會(huì)在含有復(fù)合碳水化合物的食物中發(fā)現(xiàn)纖維。
與簡(jiǎn)單的碳水化合物相比，健康的碳水化合物——復(fù)合碳水化合物和膳食纖維——需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能讓你的身體分解。這意味著您將花費(fèi)更多的能量來燃燒這些而不是單糖，這會(huì)導(dǎo)致體重減輕而不是體重增加。
減肥的最佳健康碳水化合物。
我們匯總了這份膳食纖維含量高、單糖含量低的復(fù)合碳水化合物清單。添加這些必不可少的 吃這個(gè)，不是那個(gè)!將最健康的碳水化合物添加到您的日常飲食中，并全天保持精力充沛和燃燒脂肪——無需犧牲。
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