紅色,紅酒。它是用葡萄做的,所以嘿,它對你有好處,對吧?有點(diǎn) - 有點(diǎn)不是。所有品種的葡萄酒——從紅色和白色到起泡酒——確實(shí)提供了一系列健康益處。但這也挑戰(zhàn)了酒鬼們要注意他們喝了多少杯酒。在這里,我們與營養(yǎng)專家進(jìn)行了交談,以探索飲用您心愛的葡萄酒的秘密副作用。然后,請務(wù)必查看我們的清單,其中列出了葡萄酒對您的腸道產(chǎn)生的 令人驚訝的副作用,科學(xué)說。
紅葡萄酒愛好者的好消息:您的晚間飲品不僅僅可以幫助您放松并釋放辛苦一天的壓力。它還富含您身體所需的抗氧化劑。據(jù)名廚兼營養(yǎng)師Serena Poon 介紹,紅酒含有植物性多酚,如白藜蘆醇、槲皮素和表兒茶素。
“抗氧化劑有助于保護(hù)您的細(xì)胞免受自由基的破壞,自由基會導(dǎo)致氧化應(yīng)激,從而導(dǎo)致衰老和疾病,”她說。“尤其是紅酒,已被證明有助于心臟健康以及癌癥和糖尿病的預(yù)防。”
同樣,紅酒中的抗氧化劑也有助于心臟健康。(不,遺憾的是,我們并不是說無論你喝多少酒,它都能治愈你的分手。)相反,Poon 指出了“白藜蘆醇”,它已被廣泛研究。它可以防止血細(xì)胞受損,從而減少“壞”低密度脂蛋白膽固醇并防止血栓形成。Poon 指出,這些好處被認(rèn)為有助于預(yù)防冠心病。
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