大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豬頸肉的做法(炭燒豬頸肉的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
豬頸肉的做法?
1. 1、豬頸肉切去肥肉洗凈,放入沸水中大火氽5分鐘,撈出控水備用。
2. 2、將生抽、鹽、味精、糖、花生醬、芝麻醬調(diào)勻,均勻地抹在整塊的豬頸肉上腌漬5小時(shí)。
3. 3、將腌好的豬頸肉放入烤爐中小火烤30分鐘至 熟,取出切成厚0.5厘米的片,擺在墊有生菜
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