導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家常煎牛排!(家常煎牛排圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!好吃又簡單的家常煎牛排,...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家常煎牛排!(家常煎牛排圖片)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
好吃又簡單的家常煎牛排,大家來動(dòng)手試一試吧!
1. 首先要挑選一塊好的牛排,一般來說超市里面外國的牛排口感更佳,國內(nèi)產(chǎn)的口感一般,所以選一個(gè)進(jìn)口牛排,一般是冷凍的,回來先解凍,準(zhǔn)備好煎肉的平底鍋,架起鍋,倒入油開火。
2. 然后在油熱了以后,放入牛排,慢慢煎,火不能大,持續(xù)小火,當(dāng)一面煎到變色以后,慢慢反過來繼續(xù)煎,指導(dǎo)兩面都變色,然后用鏟子壓住牛排再煎,中間放入鹽和胡椒粉。
3. 最后當(dāng)牛排傳出肉香,并且完全熟了以后,用鏟子把牛排切割成小塊,然后出鍋就好了。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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