紫甘藍怎么涼拌?(紫甘藍怎么涼拌好吃的視頻)

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涼拌紫甘藍是一道簡便美味的涼菜，紫甘藍富含多種營養(yǎng)元素，包含是人體不可或缺的營養(yǎng)成分。其富含維生素C、維生素E以及維生素B等，對補充人體營養(yǎng)具有顯著效果。

1. 取紫甘藍洗凈，切絲，切絲的時候最好切細一點，這樣拌出來的味道更佳。香菜洗凈備用。

2. 在一個碗中調(diào)涼拌汁水：加入少量白開水（也可不加），加入生抽、醋、白糖、鹽，如果有芝麻、花生碎也可以加入一點。調(diào)好汁水，可以嘗一下味道是否符合自己的口味。

3. 取一個大點的碗，或者小鍋，將切好的紫甘藍放入器皿內(nèi)。把調(diào)制

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