芹菜豬肉餡兒餃子的做法(芹菜豬肉餡兒餃子的做法大全)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。芹菜豬肉餡兒餃子的做法(芹菜豬肉餡兒餃子的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

餃子是我們過(guò)年過(guò)節(jié)餐桌上必備的食物，特別是在北方更加是一種習(xí)俗。香芹有一種特殊的香味，混合著鮮肉，味道非常的鮮美

1. 將150克的面粉加入一小勺的鹽和一小勺植物油（這樣做出來(lái)的面皮筋道爽滑），倒入75克的涼白開(kāi)水，和勻，揉成光滑的團(tuán)，放在一旁，醒半小時(shí)

2. 這個(gè)時(shí)候來(lái)做餡兒，將豬肉切成小塊兒，然后剁成泥兒

3. 將香芹洗凈，切成末兒；將適量的姜和蒜洗凈也切成末兒，放入肉餡一起

4. 將雞蛋取蛋清，倒入肉餡兒碗里，放入適量的鹽，味精，醬油，淀粉（做餡

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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