白木耳的做法大全(白木耳的做法大全視頻)

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銀耳的功效與作用

1. 銀耳用開(kāi)水蓋鍋泡，這樣銀耳才軟，泡5個(gè)小時(shí)，洗凈撕碎。

2. 加水要根據(jù)銀耳的多少加水，盡量不要在中途加水。

3. 加入蓮子、百合、一起熬2個(gè)小時(shí)，看到湯斂稠的時(shí)候就加棗子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加蓮子和百合)

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