導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。安康魚(yú)肝怎么處理好吃(安康魚(yú)的魚(yú)肝怎么吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！安康魚(yú)肝燉蘿...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。安康魚(yú)肝怎么處理好吃(安康魚(yú)的魚(yú)肝怎么吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
安康魚(yú)肝燉蘿卜
1. 蘿卜切成三角形片狀、蔥、姜、蒜、紅辣椒改刀備用；
2. 鍋中做油，油溫7成熱時(shí)將作料入鍋煸炒；
3. 作料炒香后，加入蘿卜片炒制1分鐘；
4. 倒入豆瓣醬轉(zhuǎn)小火煸炒，加入綿白糖再炒；
5. 沖入開(kāi)水，將安康魚(yú)肝入鍋中小火燜制，依次烹入魚(yú)釀醬油、鹽、料酒；
6. 燜制20分鐘后，轉(zhuǎn)大火收汁即可裝盤(pán)食用。
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