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生吃西紅柿的功效與作用及營養(yǎng)價值及禁忌（生吃西紅柿的功效與作用）

2023-01-16 03:39:28 來源：
導(dǎo)讀 關(guān)于生吃西紅柿的功效與作用及營養(yǎng)價值及禁忌，生吃西紅柿的功效與作用這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓

關(guān)于生吃西紅柿的功效與作用及營養(yǎng)價值及禁忌，生吃西紅柿的功效與作用這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、功效護心保肝，西紅柿中的果糖、葡萄糖及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對肝臟、心臟等器官都具有營養(yǎng)保健的功效，所以常吃西紅柿能夠起到保肝、護心的作用；2、作用防治癌癥，西紅柿的防癌、抗癌作用應(yīng)該引起足夠的重視。

2、西紅柿中的番茄紅素是一種類胡蘿卜素，在西紅柿中的含量是最高的，西紅柿的顏色越深，其含量也就越高，番茄紅素的抗氧化作用比β-胡蘿卜素還強，能夠縮小腫瘤的體積，延緩癌細胞的擴散進程，因而西紅柿被稱之為抗癌能手。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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