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巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!火麻 , ...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

火麻 , 是一種巴馬特有的野生植物,長期食用可以滋陰補(bǔ)腎、烏發(fā)亮發(fā)、美容抗衰老,其果仁含有豐富的植物油,舊時窮苦巴馬人家常來榨火麻油來煮菜,現(xiàn)代也用來和墨米混合粉碎制成火麻糊直接吃,即營養(yǎng)又滑口。烹飪后的火麻更散發(fā)植物清香味,今天介紹的這款火麻雞火麻菜中的上品。

1. 材料:

2. 制作過程

3. 美味營養(yǎng)

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