大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作杞菊燉鮑魚(菊花枸杞鮑魚湯)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
杞菊燉鮑魚的制作方法
1. 鮑魚起肉，用牙刷將鮑魚裙邊及殼刷洗干凈，去掉肉與殼之間的泥腸
2. 豬瘦肉切小塊，生姜切片
3. 起鍋注入適量水燒開，放入瘦肉灼1-2分鐘，撈起洗凈
4. 將鮑魚連肉帶殼、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜放入燉盅中
5. 加入400ml開水
6. 小火慢燉2小時，調(diào)上食鹽即可
7. 成品圖
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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