導(dǎo)讀 關(guān)于腌香菜的做法大全家常,腌香菜的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、腌
關(guān)于腌香菜的做法大全家常,腌香菜的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、腌香菜 原料配方 香菜2千克 蔥1千克 辣椒面100克 鹽50克 蒜100克 姜50克 味素少許制作方法 1.香菜收拾好,洗凈,從中間切斷。
2、蔥也洗凈后一切為二,然后用鹽水腌5~6小時(shí)。
3、2.辣椒面用開水泡一下,姜、蒜搗成末,加味素一起調(diào)勻,做成調(diào)料。
4、3.把腌好的香菜和蔥取出,用清水洗兩遍,控干水,放入大盆中。
5、4.把做好的調(diào)料與香菜、蔥攪拌均勻后,移入壇內(nèi),用石頭壓上。
6、5.1周后即可食用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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