導(dǎo)讀 關(guān)于什么樣的啤酒好，什么啤酒好喝這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、目前國際上把
關(guān)于什么樣的啤酒好，什么啤酒好喝這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、目前國際上把啤酒分為六類，分別為Lager（拉格啤酒）、Porter（烈性黑啤酒），Pilsner（皮爾森啤酒）、Ale（麥酒）、Stout（愛爾蘭黑啤酒）以及Bock（苦啤酒）。
2、前三項屬低溫的底部發(fā)酵工藝，后三項屬高溫頂部發(fā)酵工藝。
3、由于頂部發(fā)酵比較耗時和原料，所以產(chǎn)品等級高于底部發(fā)酵的啤酒，稱之為精釀啤酒。
4、（當(dāng)然口感方面和一般啤酒相比，立判高下。
5、）Ale（麥酒）知名度最高的是英國的Boddingtons（伯丁罕甘醇生啤酒）、Stout（愛爾蘭黑啤酒）第一品牌是Guinness Draught（健力士黑啤酒），而德國的Erdinger（艾丁格酵母啤酒）是一種裝瓶后在瓶中二次發(fā)酵的精釀啤酒。
6、你可以看瓶上標(biāo)示，有Ale或Bock字樣的就是好啤酒~~~~（不過國內(nèi)市面上的大多是Lager（拉格啤酒），百威、嘉士伯等都是。
7、）。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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