關(guān)于鐵觀音茶葉保質(zhì)期幾年,鐵觀音茶這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、茶葉到底有沒(méi)有保質(zhì)期呢,各種茶葉的保質(zhì)期大概是多長(zhǎng)時(shí)間呢? 我們可以很明確地版告訴你,茶葉權(quán)是有保質(zhì)期的。
2、我們國(guó)家很早就參照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn),其中對(duì)茶葉的保質(zhì)期作出了限定。
3、國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,定量包裝茶葉標(biāo)簽必須標(biāo)明8項(xiàng)內(nèi)容,其中包括生產(chǎn)(包裝)日期和保質(zhì)期這2項(xiàng)。
4、 當(dāng)然,不同茶葉的保質(zhì)期是不一樣的。
5、 不發(fā)酵的綠茶的保質(zhì)期比較短,包裝后如果沒(méi)有放入冰箱,兩三個(gè)月就會(huì)變味; 輕發(fā)酵或者說(shuō)半發(fā)酵的鐵觀音、武夷巖茶生茶,全發(fā)酵的紅茶等,如果保存得當(dāng),保質(zhì)期會(huì)相對(duì)較長(zhǎng)些; 普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉,保質(zhì)期可達(dá)10年到20年,因此國(guó)家沒(méi)有對(duì)它們制定保質(zhì)期,這類茶葉存放得當(dāng)反而能提高品質(zhì)。
6、 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期更短些。
7、判斷茶葉是否過(guò)期,主要有三方面:一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;二是看茶湯顏色,比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考,并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!