氮平衡的意義（氮平衡）

關于氮平衡的意義，氮平衡這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、氮平衡：在營養(yǎng)學上，把攝入蛋白質(zhì)的量與排出蛋白質(zhì)的量之間的關系稱為氮平衡。

2、氮平衡等于攝入氮減去排出氮，排出氮包括尿氮、糞氮、皮膚等氮損失。

3、正氮平衡：健康成人應該維持在零氮平衡并富裕5%。

4、如果攝入氮多于排出氮時，則為正氮平衡，兒童處于生長發(fā)育階段、婦女懷孕時、疾病恢復時以及運動和勞動需要增加肌肉時都應該保持適當?shù)恼胶?，來滿足機體對蛋白質(zhì)額外的需要。

5、負氮平衡：攝入氮小于排出氮時為負氮平衡，人在饑餓、疾病以及老年時往往處于這種狀況，應注意盡可能減輕或改變負氮平衡，以促進健康、促進疾病康復和延緩衰老。

6、?擴展資料氮的攝入量和排出量的關系可用下式表示：B＝I－（U＋F＋S）B：氮平衡；I：攝入氮；U＋F＋S：排出氮（U：尿氮；F：糞氮；S：皮膚氮）長期不恰當?shù)恼胶夂拓摰胶舛伎蓪θ梭w造成危害。

7、例如：負氮平衡的時候，表明體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成量小于分解量。

8、慢性消耗性疾病，組織創(chuàng)傷和饑餓等就屬于這種情況。

9、蛋白質(zhì)攝入不足，就會導致身體消瘦，對疾病的抵抗力降低，患者的傷口難以愈合等。

10、當攝入的氨基酸少于消耗的氨基酸時，將物攝入的出現(xiàn)如營養(yǎng)不良、腰酸背痛、頭昏目眩、體弱多病、代謝功能衰退等癥狀。

11、此時就應該根據(jù)患者情況考慮蛋白質(zhì)的補給等問題。

12、參考資料來源：百度百科-氮平衡。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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