導(dǎo)讀 關(guān)于新鮮松茸的吃法和保存方法，新鮮松茸的吃法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、
關(guān)于新鮮松茸的吃法和保存方法，新鮮松茸的吃法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、松茸的吃法有：做松茸湯、做松茸蒸雞蛋羹、做松茸老母雞湯、鮮松茸與瘦肉混炒、做青椒松茸等等。
2、青椒松茸具體的做法如下：食材：松茸 300克、豬肉40克、青椒1個(gè)、蔥，姜 各3克、鹽 2克、五香粉，味素各1克、生抽 2克、食用油10克、水淀粉適量。
3、松茸放入水中摘洗干凈。
4、2、洗好的松茸切片，放入開(kāi)水中焯軟，撈出瀝干水分備用，然后豬肉切片，青椒洗凈用手掰塊。
5、3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開(kāi)放入肉片煸炒至變色，放入蔥，姜爆香。
6、4、放入青椒煸炒。
7、5、放入松茸片煸炒，放入鹽，生抽煸炒。
8、6、放入味素，水淀粉勾芡，出鍋裝盤(pán)。
9、注意事項(xiàng)：在松茸翻炒的過(guò)程中不宜火候過(guò)大，如果火候過(guò)大容易導(dǎo)致炒湖，這樣吃起來(lái)就會(huì)有一股苦味。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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