新鮮松茸的吃法和保存方法（新鮮松茸的吃法）

關于新鮮松茸的吃法和保存方法，新鮮松茸的吃法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

1、松茸的吃法有：做松茸湯、做松茸蒸雞蛋羹、做松茸老母雞湯、鮮松茸與瘦肉混炒、做青椒松茸等等。

2、青椒松茸具體的做法如下：食材：松茸 300克、豬肉40克、青椒1個、蔥，姜 各3克、鹽 2克、五香粉，味素各1克、生抽 2克、食用油10克、水淀粉適量。

3、松茸放入水中摘洗干凈。

4、2、洗好的松茸切片，放入開水中焯軟，撈出瀝干水分備用，然后豬肉切片，青椒洗凈用手掰塊。

5、3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開放入肉片煸炒至變色，放入蔥，姜爆香。

6、4、放入青椒煸炒。

7、5、放入松茸片煸炒，放入鹽，生抽煸炒。

8、6、放入味素，水淀粉勾芡，出鍋裝盤。

9、注意事項：在松茸翻炒的過程中不宜火候過大，如果火候過大容易導致炒湖，這樣吃起來就會有一股苦味。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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