導(dǎo)讀 關(guān)于高壓鍋燉排骨的做法大全,燉排骨的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、
關(guān)于高壓鍋燉排骨的做法大全,燉排骨的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:排骨、土豆、姜、蒜、蔥、花椒、八角、香葉、生抽、料酒、冰糖、豆瓣醬、料酒、干辣椒。
2、2、將土豆去皮后切塊,放在冷水中浸泡備用。
3、3、排骨冷水下鍋,加入適量的料酒和姜片,煮開(kāi)后盛出備用。
4、4、鍋中倒油,將土豆瀝干水分后,放油鍋中炸一下盛出備用。
5、5、鍋中加入香葉、花椒、八角、桂皮、姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒,再加入適量的料酒和生抽翻炒。
6、6、加入適量的開(kāi)水,放入蔥和干辣椒燜30分鐘,倒入炸好的土豆,再燜15分鐘。
7、7、最后加點(diǎn)冰糖、大火收汁即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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