導(dǎo)讀 關(guān)于biangbiang面,臊子面是哪個(gè)省的風(fēng)味面食這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、臊(
關(guān)于biangbiang面,臊子面是哪個(gè)省的風(fēng)味面食這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、臊(sào)子面是中國(guó)西北地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。
2、在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行。
3、2、臊子面歷史悠久,其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡(jiǎn)單。
4、臊子就是肉丁的意思。
5、對(duì)于陜西人來(lái)說(shuō),臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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