關(guān)于biangbiang面，臊子面是哪個省的風(fēng)味面食這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、臊(sào)子面是中國西北地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。
2、在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行。
3、2、臊子面歷史悠久，其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單。
4、臊子就是肉丁的意思。
5、對于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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