關(guān)于牛肉怎么燉好吃又爛視頻,如何煮牛肉好吃更爛這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、在煮牛肉的時(shí)候,一般都建議用原湯不不換水,撇去浮沫,這樣好煮。
2、但是實(shí)際會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)臟。
3、這樣可以把牛肉在煮鍋里達(dá)到一定的高溫,血水都出來(lái)了,牛肉還沒(méi)有收縮,這是換水。
4、2、煮牛肉的時(shí)候,剛開(kāi)始讓煮鍋大開(kāi)一會(huì)兒,然后文火,要把鍋蓋蓋嚴(yán),不要敞口。
5、這樣就比較好煮爛。
6、3、在煮牛肉的時(shí)候,可以做一個(gè)純棉紗布袋,成一小包茶葉和牛肉一起燉,這樣不僅會(huì)使牛肉很快燉爛,而且還會(huì)使牛肉的味道更鮮美。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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