關(guān)于西紅柿做酸湯怎么做,西紅柿酸辣湯的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料黃花菜30克 西紅柿2個 雞蛋兩個 陳醋適量 糖 胡椒粉適量 辣椒油適量香菜 紅薯粉絲姜和蒜做法1 黃花菜泡發(fā)以后,摘干凈備用。
2、紅薯粉泡發(fā)備用2 西紅柿切片,熱油下入蒜和姜爆香鍋,然后 西紅柿,翻炒,加入油炸好的干辣椒,倒入水,燒開3 水燒開了,下入黃花菜,然后倒入胡椒粉4 攪拌均勻,然后倒入泡發(fā)的紅薯粉5 等紅薯粉變透明了,把打散的雞蛋,用筷子橫在碗邊,留出一個小縫隙,讓雞蛋液流出來,這樣的雞蛋,出來會是想棉花一樣的絮狀,松軟而好吃6 最后倒入陳醋和少量的糖,加適量的鹽(如果喜歡粘稠一些,就用淀粉勾芡)7 盛入碗里上面撒上香菜。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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