導(dǎo)讀 關(guān)于煎牛排的做法?,煎牛排的家常做法步驟這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、牛排24
關(guān)于煎牛排的做法?,煎牛排的家常做法步驟這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、牛排240g、西蘭花3小朵、鮮蝦5只、蘆筍1根、圣女果2個、黑椒汁適量、黃油10g。
2、2、做法:牛排準(zhǔn)備好(買現(xiàn)成腌制好的)。
3、把西蘭花,蝦,過上火加水燒開,加少許鹽和油把蔬菜燙斷生即可待用配菜擺盤。
4、3、取平底不粘鍋中加入黃油,當(dāng)油熱至開始冒煙時,小心加入牛排,一面大約煎3分鐘,不要動它。
5、不要動它。
6、翻面再煎3分鐘。
7、以鎖住牛排的肉汁為目標(biāo)裝盤。
8、如果喜歡中度偏熟,每面多煎一會。
9、用小火將牛排專用醬汁加熱一下,澆在牛排上面即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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