導(dǎo)讀 關(guān)于紅酒有保質(zhì)期的過期了還能喝嗎,紅酒有保質(zhì)期這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于紅酒有保質(zhì)期的過期了還能喝嗎,紅酒有保質(zhì)期這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、2-10年。
2、紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。
3、大部分的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2-10年之間。
4、只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
5、一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。
6、波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì),仍然可以適宜飲用。
7、葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。
8、事實上,根據(jù)最新《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,大部分食品需要標(biāo)明“最短保質(zhì)期”,而葡萄酒、烈酒、汽酒、加香葡萄酒、果酒以及起泡酒還有酒精含量大于或等于百分之10的飲料則不需要標(biāo)示保質(zhì)期。
9、因此,按照規(guī)定,大部分葡萄酒背標(biāo)可以不出現(xiàn)保質(zhì)期等字樣。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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